ゲル（ポリアクリルアミド・ゲル／アガロース・ゲル）

ゼラチンやゼリーのように、液体のなかに分散した粒子間の結合により、ゼリー状に固化した状態をゲルと言います。
アガロース(agarose)とはゲル化しやすい中性多糖であり寒天の主成分。 （生体物質の分解を行う為の電気泳動に用いられるゲルの主要成分）
DNA分析試験では、制限酵素の働きで様々な長さに切断されたをDNA断片を、電気泳動により大きさ別に分離するために用いられます。
1000塩基対までの比較的短いDNAの分離にはポリアクリルアミド・ゲルを使い、1000塩基対から２万塩基対程度の長さのDNA分離にはアガロース・ゲルを使うのが目安とされています。